Boutique du Manoir de Guelle
du champ à l’assiette…

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Les produits du Bœuf bio

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Caissette de viande de Bœuf
Côtes de bœuf - Rôtis - Steaks - Bourguignon
Pot au feu - Steak haché


15 kg

13.00 €/kg

Bœuf bourguignon
2 ans de conservation

850 g

12.00 €

Les produits de l’Agneau bio

Caissette d’Agneau

de 8 à 20 kg

12.00 € /kg

Caissette d’Agneau sous vide

de 8 à 20 kg

13.00 € /kg

Navarin d’Agneau*
2 ans de conservation

850 g

7.00 €

320 g

5.50 €

Les produits du Canard

Produits

Poids

Conservation

Prix

 

Foie gras frais

400 à 600 g

15 jours

54.00 €

Escalope de Foie gras frais

   

59.00 €

Ballottine ou terrine de foie gras entier de Canard

1 kg

1 mois

130.00 €

Bocal de Foie gras
entier de canard

200 g

6 mois

26.00 €

330 g

6 mois

45.00 €

Bocal de bloc de Foie gras

200 g

6 mois

15.00 €

Confiture d’oignons

200 g

6 mois

5.00 €

Rillettes de canard

180 g

2 ans

4.70 €

Rillettes de canard
au foie gras

200 g

2 ans

5.70 €

Pâté au foie gras 33%

200 g

2 ans

6.00 €

Tranches

 

1 mois

30 €/kg

Pâté grand-mère

200 g

2 ans

3.20 €

Confits de canard

2 cuisses

2 mois

18.00 €/kg

4 manchons

2 mois

5.00 €

Magret frais

 

20 jours

17.00 €/kg

Magret de canard fumé

 

3 mois

39.00 €/kg

Tournedos de canard

 

20 jours

20.00 €/kg

Aiguillettes

 

20 jours

24.00 €/kg

Cou de canard farci

 

1.5 mois

30.00 €/kg

Gésiers de canard

200 g

3 mois

8.00 €

Cassoulet de canard

750 g

2 ans

12.00 €

1 kg

2 ans

20.00 €

Boudin Blanc au Foie gras

1 mois

29.90 €/kg

Roti de canard au Foie gras

 

15 jours

25.00 €/kg

Cuisses crues de Canard

 

20 jours

9.00 €/kg

Les autres produits

Cidre fermier

75 cl

3.20 €

Poiré fermier

75 cl

3.80 €

Jus de Pomme

1 litre

3.30 €

Pommeau

75 cl

14.50 €

Calvados

75 cl

27 €

Miel toutes fleurs

1 kg

7.50 €

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